こんにちは~
いつも「こんにゃく工房ICHI-RYU」の商品をご愛顧いただき、ありがとうございます。
今回は、ベーグルの製造現場を少しご紹介します。
生地を棒状に伸ばしてからリングにつなぎ、
再発酵後、こんがり焼いていきます。
製造の方々は、てきぱきと真剣な作業ですが、
見学している私は、手際の良さに見とれていたら、
おいしいにおいが広がってきて、幸せな気分でした。
私はほぼ毎日食べていますが、全然飽きなくて、
毎回おいしくいただいています。
みなさまにも、ぜひ食べていただきたいです。