2012/10/18

こんにゃく工房便り[2012.10.18]

こんにちは~
いつも「こんにゃく工房ICHI-RYU」の商品をご愛顧いただき、ありがとうございます。

直売店では、木曜日限定で、
こんにゃくベーグル「ユーグレナ」の焼き立てを、お出ししています。

このベーグルに練りこむユーグレナ(みどりむし)は、
栄養豊富な藻類で、最近、テレビでもよく取り上げられていますね。

ユーグレナは、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、カロテノイド、
不飽和脂肪酸(DHA、EPA)など、59種類もの栄養素を備えています。

ユーグレナのサプリメントもいろいろ出ていますが、
私は、ユーグレナの栄養素を、ベーグルで美味しくいただいています。