2011/09/30

こんにゃく工房便り[2011.09.30]

こんばんは
いつも「こんにゃく工房ICHI-RYU」の商品をご愛顧いただき、
ありがとうございます。
 
現在、開発中のヘルシーポークハンバーグについて、
少しだけご紹介させていただきます。
 
地元で美味しいと評判の七福豚と、生芋100%こんにゃくを使って、
フランス料理のシェフに、ハンバーグのレシピを考案していただきました。
 
カロリーオフの、とってもヘルシーでジューシーなハンバーグが出来ました。
 
早く、皆様のところへお届け出来るように、がんばります!
 
シェフの盛り付けが、また素敵です。
 
 
 
 

2011/09/29

こんにゃく工房便り[2011.09.29]

こんばんは
いつも「こんにゃく工房ICHI-RYU」の商品をご愛顧いただき、
ありがとうございます。

暑さ寒さも彼岸までの言葉どおりでしょうか。
ひと雨毎に涼しくなってきていますが、おかわりありませんか?

こちらでは、河川敷で夜風にあたりながら、いもたきの鍋を囲むのに、
ちょうど良い気候となりました。
河川敷は無理でも、お庭やベランダ、窓辺で鍋を囲み、
季節を感じてみてはいかがでしょうか?

当店のいもたきセットは、収穫の秋を感じさせてくれる、
やわらかくてほっこりとした里芋(伊予美人)と、
こんにゃく屋ならではの当店オリジナルつみれ、
出汁がよくしみるように隠し包丁を入れた生芋100%こんにゃく、
こだわりの手作りの出汁が自慢です。


ぜひ一度、愛媛の秋の風物詩を味わってみてください。
詳しくはこちら↓
ご来店、お待ちしております。

夏にたまった疲れがでる頃です。
秋の夜長も楽しみたいところですが、疲れやだるさを感じたら、
どうぞゆっくりお休みくださいませ。

2011/09/22

こんにゃく工房便り[2011.09.22]

こんばんは
いつも「こんにゃく工房ICHI-RYU」の商品をご愛顧いただき、
ありがとうございます。

こちらでは、大雨の台風が通り過ぎたあと、
肌に心地よい、冷んやりとした風を感じるようになりました。

そろそろ秋の夜長、読書や映画が恋しくなりますね。

夜更かしのおともには、温かい飲みものと、
ローカロリーでヘルシーな、こんにゃくケーキはいかがでしょうか?

栗、小豆、みかん、キャラメル、ココア、プレーン、
6種類のこんにゃくケーキと、朝食にもぴったりのベーグル5種類、
合計11種類のお試しセットが送料無料で、超オススメです。

おためしセット★こんにゃくケーキ&ベーグル 送料込 2000円
詳しくはこちら

ご来店、お待ちしております。

では、朝晩冷えるようになりましたので、
体調管理には、くれぐれもお気をつけ下さいませ。
こんにゃくケーキ6個&こんにゃくベーグル5個



2011/09/21

こんにゃく工房便り[2011.09.21]

こんばんは
いつも「こんにゃく工房ICHI-RYU」の商品をご愛顧いただき、
ありがとうございます。

仕事の合間に、野菜をたっぷり使った、ケーク・サレを作ってみました。
紫芋をベースにしたら、少し不思議系の色目になりましたが、
おやつにも食事にも良い感じです。
 
商品開発のヒントにもなるかしら???
 
 

2011/09/16

こんにゃく工房便り[2011.09.16]

こんばんは
いつも「こんにゃく工房ICHI-RYU」の商品をご愛顧いただき、
ありがとうございます。

涼しくなりかけたと思ったら、また残暑が戻ってきましたが、
皆さまおかわりございませんでしょうか。

先日、東京出張へ向かう新幹線の車窓から、楽しみにしていた富士山を眺めますと、
シンボルともいえる頭の雪がなくて、改めて厳しかった夏を感じました。


出張から帰ると、蒸し暑い雨が続き、疲れ気味ですが、
この雨が止んだら、涼しい秋の気配を肌で感じることが出来るのではと、
期待しております。

秋の風情は、心を穏やかに豊かにしてくれるところが、魅力的です。
そして秋といえば、収穫と食欲ですね。
当店でも、秋を感じる美味しいセットをご用意しております。

秋の収穫を祝う里芋(伊予美人)がメインの“愛媛の芋炊き”
当店自慢の生芋100%こんにゃくと、オリジナルつみれも入っています!
農家のお母さんたちが手作りした特製の出汁付で、
簡単に手作りの味をお楽しみいただけます。



では、季節の変わり目に風邪など引かれませんよう、ご自愛ください。



2011/09/09

こんにゃく工房便り[2011.09.09]

こんばんは
いつも「こんにゃく工房ICHI-RYU」の商品をご愛顧いただき、ありがとうございます。
9月に入り、やっと日中の暑さもやわらぎ、朝晩は冷えるくらいになりましたが、お変わりございませんか。
来週12日は中秋の名月、そもそもお月見には、収穫したばかりの里芋を供えていたそうですが、芋が団子に代わっていったそうです。
9月からは、おいしい里芋のシーズンになりますので、収穫を喜び、お月見をするなんて、風情があって良いですね。
里芋は愛媛県の特産品ですが、なかでも一番の産地は、当店がある四国中央市で、400年も前から栽培されているんですよ。
旬を迎えた里芋と、当店自慢の生芋100%こんにゃくを、あたたかい鍋で味わっていただきたくて、素材すべてにこだわった「愛媛のいもたきセット」をつくりました。
季節限定で、お届けいたします。
ぜひご賞味ください。
詳しくはこちら 
→ http://item.rakuten.co.jp/ichiryukonnyaku/nm03-01/
ご来店お待ちしております。
では、寒暖の差がはげしくなっておりますので、風邪など引かれませんように、ご自愛下さい。